Uşak Tarhana

Uşak Tarhana biedt een unieke smaak voor tarhana, een traditioneel Turks gerecht. Het deeg, bereid met een zorgvuldig geselecteerde mix van tarwemeel, volle yoghurt, rode peper, ui, tomaat en munt, fermenteert en rijpt minimaal 21 dagen. Vervolgens wordt het in de schaduw gedroogd op een schone doek en op regelmatige tijdstippen kleiner gemaakt, waardoor een tarhanasoort met een korrelige structuur ontstaat. Uşak Tarhana voegt met zijn intense en rijke aroma smaak toe aan gerechten en is een uitstekende optie voor een gezonde voeding. Probeer deze heerlijke tarhanasoort, geproduceerd met traditionele methoden, nu.

1kg